Matmuffins

Disse muffinsene er kjempe enkle og blir utrolig gode!
Matpakkene blir aldri kjedelige igjen!

Dyrker egne grønnsaker

Mange bruker mange penger på grønnsaker hver uke.
Men disse økologiske grønnsakene dyrker jeg selv i vinduskarmen!
Dette er spesielt bra for mitt student budsjett ^^

Vårløk 2 dager etter at jeg kuttet dem

Saft og safting

Denne uken har jeg prøvd meg på safting for første gang i mitt liv! Og takket være litt råd og innkjøpet av en saftkoker... er nå safting noe av det letteste jeg har prøvd!

Så her er Safting i 8 enkle steg for steg.

Mye sunnere enn kjøpesaft, og KJEMPE GODT. 

Har så langt prøvd en med rips og en blanding av kiwi, ananas, jordbær, melon, epler og blåbær.

2 liter Ripssaft

Grønnsakskaker

Denne ideen fikk jeg også av tante Nina som var på besøk, og etter noen forsøk har det blitt kjempe godt.

Samtidig er det en fantastisk mulighet til å bruke opp alle grønnsaksrestene man garantert får i skapet. Bruker det nå istedet for brød til egg, bare i hånden om jeg har dårlig tid, eller som tilbehør til middag.