Bønne Brownie

Sunn sjokoladekake man kan kose seg med når man vil!

(Bilde kommer)

Her trenger man:
⊙ Blender
⊙ Cup måler, beger eller kopp.
⊙ Slikkepott
⊙ liten stekeform. Brødform, eller lignende...
⊙ Bake-ark

Ingredienser:
⊙ 1 boks    bønner enten butterbeans eller kidneybeans
⊙ 3              egg eller flere hviter
⊙ 1/2 cup  kakaopulver
⊙ 3 ss         smør eller olje
⊙ 2/3 cup  melis, sukker eller annen søtning
⊙ 1/4 ts      salt
⊙ 1 ts          vaniljesukker
⊙ 1 ts          bakepulver
⊙ evt           sjokoladebiter

Begynn med å skylle bønnene godt og sette stekeovnen på 160*C.

Deretter har jeg bønnene og eggene i blenderen og kjører til det er en glatt røre.

Nå kan man velge å ta ut blandingen og gjøre resten med slikkepott i bolle, men like greit å blende alt.

Ha oppi resten av ingrediensene og blend ferdig røren.

Hell oppi form kledd med bake-ark. (Lettere å ta ut etterpå)

Stekes i ca 20 min, etter tykkelse og ønsket konsistens.

Godt stekt gir sjokoladekake mens mindre stekt gir brownie.